热气腾腾中国风

　　尽管法国在越南统治了将近一个世纪，美国也在越南有过整整十年的侵略历史；尽管两个西方大国都曾有意无意地向这里注入和渗透西方文化。然而，他们最终给越南留下的除了有形的法式建筑和无形的“美元概念”外，就只剩下关于战争的惨痛记忆了。在今天的越南大地上，我们看不出有多少西方文化的痕迹，相反，所到之处，给我印象最深、感觉最强烈的，却是一种我们熟悉而亲切的中国味儿。

　　中国人去越南是不会有出国的感觉的。看人，都是熟悉的面孔；看物，也不感到陌生。所以，置身越南，如果不看广告招牌上的拉丁文字母，就难免会产生在国内某个地方出差的错觉。

　　黄皮肤、黑头发、黑眼睛的越南人自称是龙的传人。早年汉字汉语曾在这个国度里风行，虽然在法国的殖民统治时期，强行推行过法文法语，以至后来终于创建了以拉丁字母为元素的本土文字，并确定了越语为国语。但是，汉语及其中国文化仍在这里根深蒂固地存在，并以其深厚的底蕴和无穷的魅力

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