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在婴儿出世的短短四个月内,就接二连三地喜庆,或云古时的人爱操办,这委实冤枉了古人。现代科学发达,婴儿的成活率高,生育成功了,这孩子一般就活定了。古时候却不是这样,不但孕妇视分娩为生死关头,俗语说"生得过手麻油香,生不过手三块板"(专供停放死尸的"水床"由三块木板作铺板)、而且婴儿出生后百日之内死亡率极高。世俗视婴儿出世后的三日、一个月、四个月分别为成败与否的分界点:能过三日的才有望生存,于是才能往外家报喜,庆贺渡过了一关;活过满月的。眼见婴儿出生后,经过厦门俗称的"消水"阶段,便下去又"膨奶"胖起来,才感到有了希望。于是要大庆祝,宴请其客,做"汤饼会",吃面条,祝愿孩子继续"膨奶",健壮地活下去;做四月日则是渡过了百日大关,婴儿长势见稳,才敢抱出来逛街,见风日,见世面,才谈得上要"收诞",快快长大。古时没有什么预防接种,且不谈那些危险的传染病,单是腹泻和风寒发高烧就不知从母亲怀中夺走了多少可爱的婴儿。古时给婴儿做庆,庆幸过关的心理占着绝大的成分,这从做庆都要虔诚地礼佛敬祖可以窥见一斑。而后来的做庆,则是无忧无虑的欢娱庆贺,毫无"过关"的意念。这就是 庆"三朝"、"做四月日"日益式微的主要原因了。 四个月的婴儿生长迅速,母乳供应的营养已跟不上婴儿的发育需要,厦门人一般在五六个月时添喂辅助食物。旧时普遍添喂白米粥汁,厦门人传统上早晚两餐吃粥,穷人家则三餐吃粥,取用方便。大锅煮的粥汤汁浓自,可口又富含营养,效果很好。李时珍的《本草纲目》中即有"米白贵如油"之句,这"米白"就是大米粥汁。稍有能力的家庭又添喂牛奶、蛋黄等。 婴儿如有疾病都称"没乖",除了每月的初一、十五外,还可以随时以豆腐、肉、
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