庆"三朝"。备油饭、全鸡、酒,祭神佛祖先,敬告在他们的保佑下家中又添一新生命。以豆腐、肉、鸭蛋、韭菜、油饭、酒祭床母,祈求她庇护婴儿。备油饭、全鸡、瓮酒、油炸的灌蛋浆这些"做月内"的食品,派人送往外家,正式报告外孙的诞生,称为"报酒";同时也有显示"做月内"准备充足,请外家放心之意。外家则以其礼品祭告自家祖灵,婆家的人要向外家祖灵焚香膜拜。媒人家也要送油饭答谢。庆贺新生儿的祭品中,全鸡的脚不能像在其他家把时那样,向鸡腹内反折,要两脚直伸。俗称此时两只鸡脚象征婴儿的双脚,是绝不能有半点折曲的。油饭是用糯米和香菇、猪肉、大虾烹成的糯米饭。大虾、香菇、猪肉

     先在大盘子里摆成美丽的图案,再放上糯米饭,倒扣在专盛油饭的大红漆木盒内,一盘油光闪亮、鲜艳夺目的油饭即实现在眼前。更早的时候,做"三朝"要同时向邻里送油饭,凡"做月内"时有来贺的亲友都要送,还要选用专供送油饭的永春漆盘。因此是时不乏做油饭的好手,一次做数十上百斤糯米,绝无烧焦的。"三朝"遍送油饭的人家同时也大宴宾客,举家同庆。后来只有婚嫁时按古代"六礼"照行的所谓"大嫁娶"的人家做三朝时才这么热闹。现代都在满月进行。

     收到油饭的人家

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 第1页、共8页