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中南部的平埔人因为受汉族的影响比较早,加上干季长温度较低,所以住房形态急速演变为土墩式住屋。这种住屋的地基毫无例外地高出地面,这是为了防止洪水侵入和暴雨泛滥而设计的。土墩的高度有一米多,门前横亘着木墩,周围的土墩上还砌上石头,中间填有泥土使之更加坚固。有些土墩住屋的内部已经和汉人住房相差无几,没有正厅和其他房间。室外四周土墩留有檐下走廊,这走廊的用途很广:可以舂米,可以做饭,可以闲坐,可以躺卧,还可以收藏农具杂物,甚至搭盖猪栏鸡窝等。
高山族人民也非常重视房屋的装饰,主要表现在柱、檐桁、横梁、槛楣和门板、独石的雕刻艺术上。
排湾人和鲁凯人是以贵族为中心的族群,因此他们的房屋雕饰最为发达。虽然雕刻是由平民
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