阿美人订婚比较正规，通常是男子跟女子到家，向女方父母求婚，女方的母亲征得兄弟及丈夫的同意后，请媒妁到男方求婚。男方口头同意后，女子需盛装至男家进行劳动，包括扫地、挑水、舂米等，大概为期一个月。在男家决定许婚后，由男方的母亲告诉女子：“你可以回去准备婚礼了。”女子回家告诉父母准备婚礼，服役也就停止了。男女双方都邀请族人饮酒，宣布订婚。

    赛夏人、布农人、曹人的婚姻则由父母及家族长老主婚，不是完全的婚姻自由。有的订婚在不到婚龄时就进行了。赛夏人还有指腹为婚的；雅美女子14岁时就都有了未婚夫；曹人男孩四五岁就由双亲给订亲了；阿美人中男子有十四五岁，女子八九岁即成为情侣，并由男子每夜卖嘴琴，潜入闺房，但不得越轨。

    排湾人玛家社的订婚仪式很有情调，女家酿酒并备秋千于庭前，男子陪同谋人带着酒饼到女家，女子坐于秋千上，男子推她。让秋千荡起。族中客人到齐后，酒宴便开始了，欢歌笑语，很是热闹。众女子牵手围成一圈，男子和女子在中央歌舞、饮酒。媒人见男女双方情投意合，就同女方父母商定聘礼，由女家逐项点查，备酒准备婚礼。男家在婚前再送薪材，男子乘机赴女家作秋千游戏，加深婚前感情。

    卑南人的订婚比较特殊赠礼是男方送三至五槟榔以及女衣一套，女家备酒肉接待。到了晚上站在女家门外，女子的母亲让女婿入院，中央放一串槟榔让他吃，并将房门紧闭，至五更鸡鸣才开门，让女婿进屋与女子同床。到了黎明时

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