日本的“梅干”



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日本的“梅干”

、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳。
　　
　　晕车时也可用。只要把梅干放入嘴里就可以。
　　
　　喝醉后到第二天还感不适与感冒时喝梅干茶也有效。将一个梅干放入杯子，把它用筷子捣碎后，往那杯子里倒热茶搅拌，然后喝梅干茶。疗效显著。
　　

　　
　　◆梅干的生产程序
　　
　　
　　
　　1.购买成熟黄梅。一定要挑选最优质的原料，如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西，要除去不良品。使用的容器一定要消毒。
　　
　　2.除掉梅子的蒂。这时请注意，不要弄伤梅子。
　　
　　3.把稍微带绿色的

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