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快节奏的城市生活可能带来的负面效应就是扭曲了生命和环境。因此,人们要从慢慢吃开始,抑制生活快节奏。这是国际慢餐协会对忙碌的现代人提出的忠告。国际慢餐协会是一个源于意大利,提倡放慢节奏,注重生活质量的协会。
国际慢餐协会是由意大利记者卡洛·彼得里尼和他的支持者发起成立的。其标志为一个慢吞吞的蜗牛形状,以此提醒人们放慢匆匆的脚步,用蜗牛的速度去享受
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