在美国种菜



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在美国种菜

就要招呼工人上车，再开上两个小时的车才送到各个蔬菜批发市场，遇上挑剔的主儿，就更惨了，有时压价卖出，有时只得临时再找买主。
　　在美国选择农场种植蔬菜时，有一个重要的环节不容忽视，就是水源。那年七月间持续干旱了一段日子，用来抽水的池塘被抽干了，眼睁睁地看着一大片菜苗干死。同时管理环节也非常重要，比如什么时候施肥，什么时候播撒除草剂，什么时候喷药及其用量都很重要，如果一块地没有抓好某一环节，如草覆盖了菜苗，或者生了虫，那块地就会被翻耕掉，因为浪费不起人工。在美国开农场也有点*的味道，一年下来，风调雨顺、管理到位才可以有所收获，不然血本亏尽也不稀奇。
　　目前，大量的中国人正在用他们的勤劳与勇气逐渐走进蔬菜种植业，也许用不了多久，华人经营的农场就像中餐馆一样在美国普及。

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