这样一来，我们也就有了期待，书店里也就有了四季菜谱，更重要的是，当你在心头上把某道菜的味道挂念了大半年的时候，真正吃到它的那一刻除了久别重逢的喜悦，还有对养育各种生命的大自然的一种感激。

　　SUNDAY ROAST

　　如果说法国最出名的是鹅肝，中国最出名的是烤鸭，印度最出名的是各种咖喱的话，那么在英国，除了圣诞节那一顿大餐之外，最深入人心的大概要数那隆重的SUNDAY ROAST了。

　　记得上学时候，有位仁兄为了学习英语，在每个单词上加中文注音，倒也照猫画虎地及格了，但是他的大作真的充满了想象力和创造里，比如“WHAT‘S THIS”下面注的是“我死你死”，而“MAY I HAVE A LOOK？”则被诠释为“美国人爱炉子”。其实不光是美国人，西方国家大多数家庭里都有一个烤炉，因为他们比较喜欢把肉食烤来吃。英国人民则把这种对烤食的热爱发挥到了极点，就连薯条他们都发明出了可以用炉子烤的半成品，被人们奉若神灵。

　　星期天在英国人看来是绝对的休息天，主妇除外。因为劳累了一周的男人们在星期天期待着他们勤劳的夫人

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