当意大利足球在德国刮起蓝色风暴，这个夏天关于意大利的一切都令人神往。说到意大利，最难忘记的是意式美食。意大利美食除了高贵、典雅、味道独特之外，还有消暑降温的功效。

　　沙拉：“开胃菜”补充身体水分

　　比较起中式热炒菜，意大利人习惯在食品六七成熟时就吃，这样不仅保住了食物原有的营养物质，还降低了食物的热量。

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