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    KOURA海边小镇的小龙虾。在ALPS的另一边,沿西海岸,9月到11月银鱼是当地的美味。峭壁牡蛎,FIORDLAND小龙虾和蓝鳕鱼只有在南岛的南部才有。让渔民现捉现做,最天然的味道。

      品酒的时刻

      新西兰的酿酒业近年大幅增长,其凉爽的海洋气候与其夏季的雨量制造出味淡、优雅的水果酒,很好的白葡萄酒。在月色下,一杯白葡萄酒,均匀、亮泽,倒映出月亮的灵动与清丽。最好是在水边,让水的流动为你伴奏,那就没有比这更好的事了

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