新西兰的美食



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新西兰的美食

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    羊排所用的肉是犊羊肉或羊肉，与普通羊肉不同的是几乎没有羊骚味，肉质柔软，因而成为纽西兰最普遍的菜色之一。一岁的小羊，人们称为[Hogget]，当地人非常喜爱，味道较清淡。
    = 鹿肉（Venison）
    新西兰境内的鹿肉，因肉质柔软且味道鲜美，经常被做成肉排，味道较山猪肉清淡。
    = 水果（Fruits）
    纽西兰因气候温暖，水果种类多而且便宜，Kiwi Fruits从前多半是输出用，今后也许会成为国内消费的主

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