对许多人来说，匈牙利食品就是香肠和鹅肝（特别是用辣椒熏制的香肠），匈牙利有无数的香肠和腊肠系列，最出名的是Gyu1ai等。匈牙利也因鹅肝的制作而闻名全球，几乎所有的饭店都提供用鹅肝加工的菜肴。

　　匈牙利的餐饮在继续地改进，今天匈牙利的厨师们像一百年前他们的前辈一样，不断地在改进烹饪的方法和准备的模式，同时捍卫着优良的传统，并且将现代餐饮的发展趋势融合到匈牙利餐饮中去。

　　 来匈牙利当然要品尝有名的匈牙利菜。想要尝尝匈牙利美食的观光客可以找到各式各样的餐厅，从高级华丽的大饭店到一般的快餐店，从小餐厅到点心摊应有尽有。
　　布达佩斯还有很多各国的美食餐厅，而且大部份的国际性的快餐店也已在布达佩斯设立??如麦当劳、必胜客、汉堡王、肯德基等??。
　　餐厅通常是用英文和德文的菜单，菜色有标准的国际名菜与匈牙利名菜。虽然一般大的餐厅都接受刷卡，但是在用餐前最好事先问清楚。另外餐厅都会把价目印在菜单上，您可以一目了

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