新加坡饮食指南



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新加坡饮食指南

搅碎后的用料炒香。加入椰汁，煮滚。放入罗望子果汁、糖、花生和盐调味。慢火煨煮，然后等冷却了再加入碎黄梨。

红豆冰

1汤匙红豆，煮熟 / l汤匙甜玉米 / 1汤匙切决果冻 / 1汤匙碎花生 / 1大碗刨冰 / 1汤匙椰糖浆 / 1汤匙玫瑰甜浆 / 2汤匙炼乳
交红豆、玉米、果冻、和花生放入碗中。再添上大量刨冰，并把刨冰弄成雏形。最后，将椰糖浆、玫瑰甜浆和炼乳淋在冰上，即刻上桌。

海南鸡饭

2公斤鸡 / 250克青姜丝 / 250克蒜头，切碎 / 250克芫荽叶 / 生菜
鸡：
在鸡身内外抹上盐。再将姜块，葱段与蒜头放入鸡腹腔。深平底锅里加足够淹盖全鸡的水量，水烧开后，把

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