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这是两种点心——焦糖香蕉塔和蛋白柠檬派组合的产物,前者来自KÖNEMANN美食系列丛书——《脆饼与蛋饼》,后者是在网上看来的,取其精华合为一体 :) 材料:A 派皮材料:面粉1杯、牛油70g、冰水2tbs(大匙) 派皮详细做法请见http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=200298 B 馅料:牛油30克、糖浆1汤匙、淡奶半杯、夏威夷果1/3杯(没有,我用核桃仁代替)切碎、香蕉2根
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