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    猪肚两吃  
    少许，八角一个，香叶2片，生姜拍开，加泡过猪肚一半的水，盐，高压锅十五分钟左右取出切丝。蒜切碎，或者做成蒜泥，与红油拌匀。我是比较懒啦，切切碎就好，表怪偶哦~~~尝一下肚丝，要是不够咸，可以在红油里稍微加一点盐，我还加了一点点的酱油。（蒜我不吃太生的，下油锅爆了一下下。）淋在肚丝上，吃时拌匀即可。味道还挺不错哦，和外面卖的差不多耶~~

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