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当我准备做这个菜的时候,不由得对自己说,真是有点FB啊~~哈哈~~~ 很多年前,我们一帮表兄妹聚会,大表哥不幸抽中做菜的牌,其实我们后来都说,多亏表哥不幸了,万一那个啥都不会的表妹抽中做菜的牌,那我们岂不是死得很难看?哈哈哈~~~表哥施展民间厨艺,把我们一帮小的吃得是舌头都快吞下去了。印象最深的,就是那道锅猪肚煲鸡。汤煲好后,猪肚还没全切好,就被一帮饿鬼抢得精光,可怜的表哥渣都没吃上,哈哈这么多年过去,我们提起那次疯狂大餐,提起那个汤,依然直咽口水……时间太长,那时只顾狂吃,没顾上学,现在只能凭印象来做这道菜啦。 把猪肚用盐、生粉反复的抓,还可以加一点点醋,冲洗,把表面那层粘粘的东西洗掉。。猪肚买了一个,人少吃不了那么多,就切成两,分两顿吃。 看这图有点这个那个啊,大家忍着点,哈哈~~~~ 切好
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