挑战KFC,美味葡挞自己做(文字版)



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挑战KFC,美味葡挞自己做(文字版)

隶书 color=#6666ff size=6> 4.取出，切成1CM的薄片，放入葡挞模中压成形，待松弛30分钟后，倒入挞水，入炉烘烤。（炉温在220-250之间，时间在15-20分钟，根据各家烤箱的实际情况）

二、挞水制法

1.将鲜奶油，牛奶，细砂糖，加热至糖溶，稍放凉，加入蛋黄搅拌均匀。

2.将低粉过筛，加入（1）中，拌匀。

3.将制好的挞水过滤。页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页

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