4、取一个容器，放入半杯水及一大匙糖，以强微波3分钟煮滚后，迅速拌入调匀的调料勾芡，再加入切碎的红樱桃及凤梨片，淋在糯米饭上即可。

　　雪梨杏仁糊

　　原料

　　取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

　　做法

　　1、先将杏仁用开水浸泡，剥去衣皮，洗净。

　　2、雪梨去皮，洗净，取肉切粒。

　　3、然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。

　　4、用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

　　雪梨瘦肉汤 　　原料

　　瘦肉500克，雪梨3个，蜜枣8颗，百合、胡萝卜适量，姜2片。

　　做法

　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。

　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。

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