《大长今》中的美食在韩国属于宫廷菜系，其中的一部分虽然以往在一些普通的韩国餐厅也能品尝到，但这部电视剧热播之后，为了做出更地道的《大长今》美食，更为了吸引游客，韩国如今出现了好几家“大长今餐厅”，餐厅里一系列的食谱，都与《大长今》这部电视剧有关。

　　记者最近在汉城一家专门经营粥的餐馆中吃饭，老板说，《大长今》中的粥他们店里都能做。这里可以喝到十几种粥，包括南瓜粥、莲子粥、鲍鱼粥等，不仅营养丰富，而且口感特别好，许多韩国人下班后都会到这里来喝一碗粥，他们告诉记者，这种清淡的饮食可以缓解一天的疲劳。

　　电视剧展示经典韩餐

　　在《大长今》这部剧中，出现了很多韩餐中的经典菜式。比如，剧中常出现的七折盘，是韩国宫廷御膳中的一道冷盘，原料包括牛肉、胡萝卜、冬菇、蛋黄丝、蛋白丝、黄瓜丝及桔梗，用宫廷*调味炒香，并用加了椰菜汁的粉皮包着吃，口感清甜而不油腻，如今在韩国的普通餐厅中也能品尝到。

　　剧中御膳厨房宫女们常做的人参鸡汤至今依然是韩国人的最爱

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