其实不是很喜欢牛柳，不够肥，不够牛。

不过很幸运的，一个好友弄到了一块上好的牛柳，不要浪费了，做了香煎牛柳配蘑菇，尖椒牛柳和京葱牛柳。

让我们一个个来：

香煎牛柳，牛排就应该大大厚厚得一块，不爱中式牛排那样的薄片。我是食肉动物，喜欢3分熟的牛排。有个朋友曾经在牛排馆

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