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  • 名词解释:攸县香干  

    <攸县香干>

    攸县,乃一地名,位于中国湖南境内.香为形容词,干为名词,这里特指豆付干;香干是指有很特别的香味的豆付干.

    由此可得:攸县香干是一道湖南的地方的美食!

    不过,

    以上说的与本贴的主旨不太相关!!!

    今日试做咗<攸县香干>,并将个过程同成本写咗落黎,大开share一下!呵呵~

    =====================================================================

    原料

    豆付干:5件,其实系,5对..因为,两块豆付大细嘅一齐,叫一件!! 1蚊!!!

    双椒:红/青椒各一只,我唔食得咁辣,所以咁少 5毫!!!

    猪肉:有肥有瘦连皮 2蚊!!!

    红罗卜:一条,睇下你中意几多了,其实少少

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