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端午粽飘香:XO咸肉粽
,还是得用肥点的好,不过这样就比较适合妈妈。评委爸爸尝过后,得出这样的结论:“总的来说,这次包的粽子味道是家里有史以来最好吃的,妈妈啊,既然孩子愿意做,您可以退居二线拉,哦对了,你哥预定的粽子都由你负责吧!”真是既开心又郁闷,哎,看来接下来这几天俺都要奉献给粽子了,呵呵!注释:1. 粽叶和水草用清水浸泡过夜,再放进热水中灼软,这样便于包裹;2. 糯米、脱皮绿豆和莲子先用清水浸泡2小时,沥干备用
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