我的第一个蛋糕



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我的第一个蛋糕

了）一起搅，尝了味道差不多，再加入一颗鸡蛋（常温的哦，好像大多蛋糕都要求蛋要常温，下次我拿个冰冻的做会是什么样呢？）和差不多5克的粟粉（或面粉，最好过筛子，所有做蛋糕的涉及到粉类都过下筛子好了，哈哈）继续搅，搅呀搅，我也不知道该搅成什么程度，反正手累了就停了，没有看见结块的也就罢手了。步骤三、步骤二做的叫芝士糊，倒到步骤一里做好的模子里。步骤四：在最低层用烤盘装上水，将温度调到190度，上下管，预热，红管变成黑管的时候，在烤盘上一层用烤网，把模子放到烤网上，烤个不低于60分钟，小麦子说她烤了60分钟，她说他们说烤90分钟，我折中，烤了75分钟。步骤四，时间到，烤箱会叮一声，别理它，一个小时后取出来，该怎么装饰怎么装饰，然后放到冰箱冷冻，两个小时后就可以吃了。哈哈，偶的成果出来了，失败在偶的芝士居然膨胀了，面子还黑了，我把面子挑掉之后发现不是糊了。小麦子也弄不清楚是怎么回事，经我研究推断，应该是我烤盘里的水放少了，因为好像水老早就干了，也或许是我打的太久了，芝士糊都打发了。我总结不出来，知道的告诉我答案。写到这里，居然发现我洋洋洒洒一篇都是废话，毕竟俺的蛋糕是失败的，没有参考价值，也没关

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