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我的第一个蛋糕 |
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前段时间发的奖金花得七七八八了,可是没买一件大件,所以决定自己想了很久却没有冲动要做的事情,那就是做蛋糕。看了小麦子写的关于PIZZA的帖子之后,我心血来潮,按照她的指引,去牛牛那买了烤箱和一系列工具以及材料等。周六下午送货上门,我三分钟拆完看完,出门FB。第二天跟小麦子去了广州市蛋糕工具和材料的批发一条街――一德西。哈哈真是惊喜。不过工具不算便宜,材料倒是便宜很多。兴奋呀,像是暴发户的感觉,也像是蛋糕店的老板娘,明天即将有大批客人到来一样。总结一,因为一德西是批发的地方,比如卖100多的鱼胶或者论公斤卖的Cheese,一定要有人一起分才好。小麦子是蛋糕门的人,POCO上也有大把做蛋糕的,分掉几公斤的东西是很容易的,而且有人还住在附近,还可以帮忙买。总结二,工具可以去大一点的超级市场买,小麦子推荐麦德隆,说材料用具很齐全,就是稍微有点贵,但进口货多,比如买密封罐之类的就不能贪便宜,便宜的密封罐容易串气。总结三,有个顾问还是好的,小麦子在蛋糕门做蛋糕不算最厉害的,最厉害的是她师父饼神――NIL,小麦子的徒弟WING也很厉害,所以我把小麦子从顾问降为中介,但是稍微有点疑问的时候,小麦子还是 页码:[1] [2] [3] [4] [5] 第1页、共5页
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