【原料】
鲜活桂鱼一条…1000克

水发玉兰片……50克

整葱……………10克

青豆……………50克

姜块……………25克

香菇……………50克

精盐……………5克

白胡椒粉………0.5克

鸡清汤…………1500克

味精……………2.5克

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