【所属菜系】
【菜肴口味】清香
【涉及食材】海鲜河鲜

【原料】
元鱼１只（重１０００克左右），油７５克，枸杞１０克，鸡腿２只，猪肉２５０克，火腿１０克，鸡汤适量，葱５０克，姜５０克，料酒２０克，盐５克，味精４克，蒜２５克。

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