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  • 百年沧桑的全聚德  

      当时社会上以全聚德请客为最佳场、最阔气、最能显示出东道主的情意。解放后全聚德曾因劳资纠纷而面临停业危机,最后全聚德被献给国家,营业也百尺竿头,更进一步,开创了独具特色的全聚德全鸭席。

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