据悉，该机器人已经拿到国家科学技术委员会发放的科学技术成果鉴定书。鉴定专家之一的中国工程院院士蔡鹤皋说，该机器人主要有几个特点：烹饪过程自动化、菜肴烹饪大师化、烹饪品种多样化、菜肴质量稳定化、营养结构科学化、供应链条严谨化。该机器人推向市场，特别是商业用途后，可解决我国快餐标准化、机械化的问题，其影响深远。

　　刘信羽补充道，该机器人技术将参加即将开幕的第八届高交会，并预计在明年中旬推向市场，首先将进入商业市场，再进入家庭。

页码：[1] [2] [3] [4] [5] 第5页、共5页