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    §我的日本棉花蛋糕 → 終於成功了！§  
    />2、加入雞蛋、蛋黃拌勻；
    3、蛋白打至豐富泡沫，逐漸加入砂糖打起；
    4、與（2）的蛋黃混合物輕手混合；
    5、倒入6吋蛋糕模內，離台面約8厘米輕輕“凳”幾下（可使大的氣泡消除，烤好後蛋糕內部組織更細密）
    6、放中層烤，170度烤約30分鐘；出爐後馬上倒扣；

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