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    Arial'>我做了個6吋大的~~原方子應該是8吋的~~
    我把材料都減半~糖就減了一大半!因為我覺得原方子非常甜~~
    原方子用120克糖~還加80毫升的煉奶~~我覺得甜到不行!
    還有原方子的蛋糕烤好後要切半,中間夾牛油忌廉~
    哈哈~~我沒有做這一步~蛋糕涼了脫模就吃掉了~~

    下面是我改過的份量(用3個雞蛋剛剛好):
    材料:
    牛油      30克; 麵粉 40克;
    煉奶 40毫升; 雞蛋 半只;
    蛋黃 2.5只; 蛋白 2.5只;
    砂糖 40克; 鹽 少許;

    製作:
    1、將牛油煮沸,加入麵粉快速混合,加入煉奶拌勻;
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