注意：这材料不是正规材料哦，譬如我用鲜奶油代替了水，我想法是会更香，呵呵，其实是更容易起黑点了，教训啊！

我的幕丝材料：

我的蛋糕体制作流程：

1、处塔塔粉外和糖粉外，其他粉类过筛备用

2、把鸡蛋蛋黄和蛋白分离（忘记拍照片了），蛋白放在干净没水没油的打蛋盆内，蛋黄放另一个盆中

3、把蛋黄和40克糖搅拌均匀（我直接用打蛋器搅拌了，貌似违规操作了呢），加入牛油和色拉油搅拌均匀，加入牛奶，然后把面粉、泡打粉、香草粉、奶粉等加入搅拌均匀，烤箱预热170度 .

4、接下来把蛋白打发，先把盐加入蛋白中，打至起泡泡后加入塔塔粉继续搅拌，之后分三次放入剩下的糖，打至硬性发泡打至硬性发泡.

5、先取1/3的蛋白加到面粉糊中搅拌均匀，把搅拌均匀后的面粉糊加入

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