☆ 慕容草菜 ☆ 　鱼头 vs 鱼身



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☆ 慕容草菜 ☆ 　鱼头 vs 鱼身

，貌似我看到的都是那种小的才能生者？不管了，别的做法俺也想不出来，硬着头皮者吧。

材料：
大个鱼头一个，葱、姜、蒜，洋葱，胡萝卜，辣椒酱

做法：
鱼头洗净擦干水分后，用酒、姜泡泡，
烧热锅，倒大量的油，炸蒜子后捞出；
再擦干鱼头放进国里，炸……记得盖盖的说。
炸好一面后翻个身炸另外一面，全部炸透后捞出来，倒掉大部分油，炒香洋葱、加入炸好的鱼头、胡萝卜、辣椒酱、盐炒

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