纵观历史，兵圣孙子，率军攻敌，战无不胜，何也，兵法也!——用现代话说，靠得当的方法呗。

横看同业，那些红火店子，门庭若市，生意兴隆，何也，方法也。

你要如何才能使你的菜肴让顾客百吃不厌？

你要有你的方法。或使用祖传烹饪秘笈，口味特别，别人无法模仿；或采取有效创新，不断有新菜给顾客带来惊喜；或有招摸准顾客爱好，投其所好，等等。

你如何才能使你的顾客对你的服务满意？

你要有你的方法。

热情法 、温情法、冷酷法、标准法，勤劳法、幽默法、气度法， XX 法，等等，你要拿得出来。

你如何才能使你的顾客对你的环境满意？你要拿得出你的办法来。

餐饮门店要嬴，在方法上要多下点功夫。

生意好，不要得意忘形，而应时刻关注市场变化，及时实施应对方法，以保持长盛不衰。

生意不好，不要怨天尤人，而应认真分析经营状况，冷静思考改善方法，以尽快扭转局面。

第五点，资源运用

我们生活在资源之中，无资源，我们将无法生活。

我们创业在各种资源之中，不懂得运用资源，我们将难以创业。

要把一家餐饮企业办好，充分运用好资源，应该是常

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