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边煮馄饨边在小碗里倒点酱油放点醋, 量要掌握好, 宁少勿多, 不然会很咸(经验之谈), 之后红油就多多地放好了, 带点碎辣椒也没关系, 很有食欲的. 对了, 还要放点蒜泥撒些葱花. 家里没有蒜, 我用西餐调料的那个蒜粉代替了, 味道显然不正,葱花也没撒, 有片香菜就行了, 俺想. 馄饨煮差不多了, 撒两片香菜叶子就可以端出来了! 捞几个放到刚才拌好调料的小碗里就是红油抄手, 剩
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