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    既复杂又简单，00最爱之酸辣粉  

    00最爱酸辣粉，顾名思义酸酸辣辣，很醒胃吧！吃遍身边数间档口之后，我决定自己尝试来做！外面的酸辣粉5元一碗，交了钱之后短短几分钟就可以吃到，所以必然程序简单，热锅加汤，放粉，调味，放上料就可以出锅了！这是在外面吃到的，汤是没味的面汤，剁椒有些发苦，放入大量的鸡精来调鲜，笋也不知道清洗干净没有，这是赚钱的酸辣粉的做法。每一样东西都可以很简单，但是又可以很复杂。在家里如果算全部的时间，我做一碗酸辣汤需要一个星期

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