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白切兔 红烧兔 中国医药上对食兔有很高的评价,有“飞禽不如鸽,走兽莫如兔”之说,平常百姓家在秋冬时分也爱将兔肉与药材同煲、炖来强健身体,但大多对兔的品种不甚了解。近日在广州一些食肆,记者倒是发现了一种名为“皇帝兔&rdq
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