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l新人第一帖—绿茶大理石胚草莓慕斯蛋糕
片蛋糕铺在底部,刷上接骨木果酱后倒入一半的乳酪蛋黄酱,把糖渍草莓平均摆在上面后再将剩下的一半乳酪酱倒在草莓上。盖上另外半片蛋糕,入冷库冷冻。将新鲜奶油加白砂糖打发至出现清晰纹路的程度备用将冷冻成型的蛋糕取出,撕去保鲜膜,将一半奶油抹在蛋糕的外面,另外一半放入裱花袋中在蛋糕上挤出自己喜欢的花纹,把碎果仁撒在上面。完成
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