美食小魔女周记（二）06年纪念版



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美食小魔女周记（二）06年纪念版

砣一砣用刀打进碗里，蒜水、葱花、大头菜粒等必不可少，我觉得这道黑糊糊的凉粉，最震撼人的是辣椒的干香糊辣味以及凉粉颤巍巍的体态，这是一种无形中有形的凉粉，现在我真实的想法是马上开车回老家吃去；另一种就叫“川北凉粉”，是纯白色的，打凉粉是用一种像漏瓢的东西，一圈刮下去，那时侯我总跟在妈妈身后，求她带我去吃刮刮凉粉。因为前一种红苕凉粉几乎家家都会做，所以吃川北凉粉成了我的梦。现在，我要透露一个地方就是外双楠置信路的自贡徐妈梭边鱼的店，天哪，一大盘川北凉粉才四元！那个小米辣子和葱子冒冒地盖在它丝丝白色的身体上，我估计了一下，肯定能分出四小碗，都快赶到小时侯凉粉那么便宜了，走，去打包。

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