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制作鱼汤的方法(鲣鱼原料): 10厘米干海藻片,1杯(5克)鲣鱼片 猪肉和长绿洋葱豆面酱汤做法: 1、炖锅里放入鱼汤和猪肉炖2分钟。 2、将豆面酱放入汤勺,把汤勺放进锅中。肉汤逐渐进入豆面酱,不断搅动直至豆面酱全部溶解。不断搅动锅中溶解的豆面酱,确保没有块状物。 3、加进绿洋葱炖。从火上移走立即倒入汤碗。将1/2茶匙生姜汁放入。
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