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今天做这个菜最ft的步骤是洗猪肠，真是拿起猪肠的时候才知道原来猪肠里面那么恶心！我几乎是边洗边呕吐的，也忘记拍那一段的过程图了。后来实在受不了里面的“杂物”，我把可以剥掉的肠子内膜都剥掉了，结果剥到只剩下最外面一层的时候，我才觉得这个猪肠的卫生符合要求。可是煮出来才发现，猪肠被我剥掉太多东西了，只剩下薄薄一层，没有了猪肠应有的风味和口感。 圭试吃了以后，说还不够正宗，不过第一次能做成这样就很不错啦。晚上吃饭阿圭和妈妈把整盘猪肠胀糯米都干掉了……
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