潮州媳妇学做潮州菜



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

潮州媳妇学做潮州菜－猪肠胀糯米

/>圭出差前说想吃这个，我又没见过，只好靠网络搜寻菜谱外加想象来做这一道菜啦

材料：
猪肠一根1斤左右，糯米1斤，五花肉半斤，花生、冬菇、虾米适量

步骤：
1、猪肠用盐内外洗净，
2、糯米泡水三小时后蒸熟，
3、冬菇泡开，五花肉切薄片，肉片、花生、虾米分别炒出香味，调好味，与糯米混在一起灌入猪肠中，用牙签封口
4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟
5、捞起来斜切片装盘
6、准备一小碟甜面酱做蘸汁
<

页码：[1] [2] [3] [4] [5] 第2页、共5页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明