不饱和脂肪酸--烤三文鱼、拌菠菜



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不饱和脂肪酸--烤三文鱼、拌菠菜

不饱和脂肪酸是什么东东？

刚开始听到这个词---不饱和脂肪酸也是晕头转向，研究了一下才发现，这个东东是非常健康的，今天就和大家一起分享。

人的生命必须有两种脂肪酸才能得以生存，一是饱和脂肪酸。（既我们平时吃的肉类，鸡、鸭、鱼等各种脂肪，也既是热量，这就是饱和脂肪酸。）另外一种是不饱
和脂肪酸，也叫“必需脂肪酸”（深海鱼类、橄榄油、特殊喂养的鸡蛋）。不饱和脂肪酸是用于排除人体内多余的“脂肪垃圾”，对心脏病、糖尿病、关节炎和癌症
等疾病有协助治疗的作用。它在婴儿发育、多发性硬化症和某些皮肤病的治疗

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