凤翅羊肚菌



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凤翅羊肚菌

黄素、烟酸、泛酸、吡哆醇、维生素B12等多种营养物质，营养价值很高。中医认为，其性平味甘，有益肠胃、助消化食、化痰理气之功，可用于治疗脾胃虚弱、消化不良，痰多气短等症。 2.凤翅羊肚菌，以鸡翅与羊肚菌同偎。菜色金红，菌中有鸡鲜，鸡中有菌香，味道鲜美。
【原料】
干羊肚菌……l00克

五香粉…………l克

鸡翅……………5对

味精……………l克

葱………………50克

精盐……………12克

姜………………30克

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