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    三丝干巴菌  
    鲜辣椒丝，“三丝”配干巴菌烹制，黑白绿相间，香气四溢，咸鲜微辣，身价倍增。


    【原料】
    鲜干巴菌……600克

    鸡脯肉…………10克

    熟云腿…………80克

    青辣椒…………60克

    蒜………………20克

    湿淀粉…………8克

    精盐……………10克

    鸡蛋清…………半个

    味精……………1克

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