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    推荐一道福建小吃福鼎鱼片


    说是鱼片,其实并不名副其实,“片”么,总觉得应该是及薄及轻巧的东西,进而联想到鱼肉的薄如纸翼、晶莹剔透、吹弹可破,感觉颇好。但福鼎鱼片名为片,其实更倾向于羹的概

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