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  • 水上人家 鲜咸宁波菜  
  • 在我印象中,宁波人吃海鲜可是“一只鼎”的,“鲜、咸、臭、醉”是宁波菜的特色。然而,对于一些市民而言,嘴巴爱吃,肠胃却生得“娇气”,受不了他们海鲜的“生猛”。

      我就是这样一个例子,当听到自己将被邀去吃宁波菜时,心里也忐忐忑忑的,不过最终还始难敌这个“鲜”字的诱惑,走进了专做宁波菜的“水上人家”———

      地下楼层 水上餐厅

      从希尔顿酒店的大堂中央循着淙淙水声拾级而下,到了地下一层。经过一面飞瀑水帘,宁波海鲜餐厅“水上人家”便悄然展现在眼前。

      静谧中,忽然眼前一亮:是一座有888条小红鱼的生态景观池,宁波人都认为鱼能聚财,所以对鱼有特别的偏爱。景观池后面是一个大包房,成片的小红鱼便起了墙壁的作用。

      餐厅被分成不规则的几个部分:透明玻璃分隔着一间间贵宾包厢,顺着蜿蜒的涓涓细流分布在餐厅中央,蓝色的池底斑驳,小桥流水让中餐厅变得个性起来。

      

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