这次随上海作家采风团到台州，所到之处，我都特别关照：“不要吃好的，只要吃土的，让上海人尝尝我们台州的美食。”乡亲们很理解我的用心，果然，台州的小吃同台州的经济、台州的名胜成为上海作家们喜欢台州的三个原因。

　　台州小吃的特色是土，土得特别，土得有味。

　　豆腐本是极平常的食品。台州人烧的豆腐，既不是乾隆皇帝吃过的“金

页码：[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页