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在普通的市场或超市里,我们可能见不到蓝莓的身影,没关系,可以买来蓝莓颗粒酸奶尝尝,那里面就含有蓝莓果粒,而且味道也不错。 4. 椰菜——延缓衰老不可或缺 椰菜又叫菜花,有白、绿两种,白色的一般称为菜花或花菜,绿色的叫西兰花。 入选理由:延缓衰老的首选菜品 对于女性来说,想要保持健康、延缓衰老,我们最需要做到的就是每天吃7~10份不同的水果和蔬菜。而椰菜就是每天不可或缺的蔬菜选择之一,甚至可说是首选菜品。 每个月吃11次椰菜,患乳腺癌风险低 椰菜含有大量的抗氧化剂、维生素A与维生素C,同时也是蔬菜中钙的一个良好来源。更重要的是,椰菜含有一种被称为isothiocyanate的抗癌成分。《美国临床营养》杂志最近刊登的一份对1550名妇女的研究表明,平均每个月吃11次椰菜的绝经前妇女,罹患乳腺癌的风险降低。 提示:
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