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时间:2013-1-22 11:58:52 来源:21世纪经济报道| 过去的18个月里,让如家酒店副总裁兼企业大学负责人包小阳最头疼的,是如何将收购的酒店品牌尽快纳入如家标准化的管理体系里。 2011年5月,当如家以4.7亿美元收购上海莫泰酒店管理有限公司(下称:莫泰)100%股权时,如家管理层感觉自己捡了一个“大便宜”。这是因为除了4.7亿美元收购价远低于莫泰大股东摩根士丹利10亿美元报价(收购股权比例也从最初的59%变成100%),如家还一口气“吃进”莫泰144家直营店和137家特许店。然而,捡完“便宜”后,接下来复杂的整合征途才让这家国内最大的连锁酒店企业意识到,困难才刚刚开始。 其中需要解决的,除了经济类酒店连锁行业积重难返的行业性问题——酒店设备老化与客户体验下降;还有莫泰部分员工对如家标准化管理制度的“抵触”;还有资本市场对于如家整合莫泰的“信心”…… “我们需要一个能接受如家管理理念的莫泰。”包小阳告诉记者,尽管他知道,这个目标说来容易,整合管理征途却异常艰辛。 一波三折 按照如家CEO孙坚的规划,如家必须在24个月内将莫泰成功整合,纳入如家标准化的管理体系,完成如家快捷(温馨居家型)、莫泰(时尚新概念)与和颐酒店(针对中高端商务旅游群体)三线齐飞的战略布局。 在如家内部,莫泰平均300-400元的酒店定价,恰好弥补如家和颐(平均500-600元)与如家快捷(平均200元)之间的定价空白区间,在客户细分群体方面,莫泰更适合年轻化时尚化群体,客房定价空间较强,可以帮助如家集团应对经营成本上涨冲击,扭转产品利润率下滑的冲击。 “如家对莫泰,抱有很高期望值。”在上海交大海外教育学院“2012中国最佳企业大学评选”仪式上,如家企业大学负责人包小阳告诉记者。 然而,理想未必总能照进现实。历时3个月对莫泰加盟门店的调研摸底,让部分如家高管感觉,整合难度比预期的更大。 如家与莫泰的管理文化几乎截然不同——相比如家快捷每个加盟店都由如家集团委派店长经营管理,确保标准化规范化管理体系能在每家门店“落地”,而莫泰加盟店则是由投资方从外部招聘店长,并按照投资方意愿管理运营,尽管莫泰也建立一套酒店管理流程与员工考核制度,但在每家莫泰门店,总能发现各自为政的状况。 如何将如家的标准化管理体系引入莫泰,专门负责如家员工与管理层业务培训的包小阳一度感到头疼。 盈蝶酒店管理咨询有限公司CEO胡升阳直言,如家整合莫泰有三大难题,一是在销售系统整合后,如何留住莫泰的忠诚客户;二是在推行如家标准化管理制度同时,如何留住莫泰原有团队;三是在整合后,如何让莫泰经营业绩更上一层楼。 没有大股东的一锤定音,莫泰各门店在执行管理流程方面自然有所懈怠,并让如家在整合莫泰初期颇费周折。 按照如家整合规划,首先是将莫泰酒店管理、财务分析与收支、采购等IT系统整合进如家IT体系。3个月的调研摸底,却让如家惊讶发现,莫泰酒店的经营状况基于由人工分析完成,公司管理层无法看到莫泰近280家门店的每日收支明细。2011年9月起,如家整合莫泰的第一项工作,是用30天时间帮莫泰建立一个能反映莫泰收支经营状况的IT系统。 不过,与IT系统建立配套的,是如家必须在莫泰建立一套新管理标准( |
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